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盒马进货量升至日常5倍 生鲜商品全面排查
2020-06-19 09:19发布人:和记娱乐 来源:h88平台官网

  新发地市场暂时闭市后,市民蔬菜供应情况备受关注。6月17日,盒马鲜生大成店的蔬菜区货架上满满当当,码放着超过30种蔬菜。盒马已将进货量提升至日常5倍以上,且菜价稳定。

  商报记者以顾客身份问询蔬菜区工作人员,据其介绍,盒马门店开了内部紧急会,调动“菜园子”——阿里巴巴上百家数字农业,协同上千家果蔬供应商,将进货量提升日常5倍以上,从上海、山东、等装运食材,冷链直通车驰援,确保线上线下安全、新鲜、丰富的果蔬供应充足。

  据了解,盒马对在售生鲜商品进行全面排查。盒马方面称,目前,受检商品均已安全通过市场监管局核酸检测。

  为进一步确保新材的安全性,盒马紧急调拨阿里巴巴数字农业、盒马村等优质农产品产地,所有商品均有溯源体系。据大成门店果蔬区工作人员介绍,这批产地多来自上海、山东、等地,总计上百家。食材涉及蔬菜、瓜果、肉蛋禽等生活必须品。

  盒马内部还要求快速反应:盒马调控青岛加工,,将分拣、包装等工作前置,50多个品类的蔬菜直采加工后,冷链车“点对点”直通车,省去中间流通环节,目的就是提升商品品质及安全的把控能力。

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